Faca para desossar inox Century - Tramontina
Tamanho: 27,8x2,9x1,5cm
Tamanho da lâmina: 15,3cm
Material: Aço inoxidável
Cor: Preta

- Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura.
A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão.
A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.
E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.
O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

- Instruções de limpeza: lavar apenas com esponja macia e detergente, preferencialmente, neutro.
O uso de lava-louças é seguro.
Secar antes de guardar.