Descrição do produto
Cepo de facas Kaizen Chef Jun Sakamoto
É composto por: 07 peças
01 Faca chef de grande corte de 37,4cm com lâmina de 24,5cm
01 Faca chef multiuso de 33,5cm com lâmina de 20,5cm
01 Faca chef de filetar de 38,5cm com lâmina de 20cm
01 Faca chef santoku de 30,5cm com lâmina de 17,5cm
01 Faca chef nakiri de 30,3cm com lâmina de 17,5cm
01 Faca chef de desossar de 28,7cm com lâmina de 15,6cm
01 Faca de descascar de 20,5cm com lâmina de 9,2cm
Material: Aço Inoxidável -1.4116 - 1.4028
Dureza: 54/56 HRC
- Instruções de limpeza: Lavar com sabão ou detergente neutro e esponja macia. O uso de lava-louças não é recomendado.
Mantenha em local seco.